秋刀魚、焼いてきました。
炭火はやっぱいいねー。ふっくらと仕上がるし。
脂がイイ感じにのってたので、一時は網の上で魚が丸焼けになってましたが。
秋刀魚と大根おろし、それにレモン汁だけで最高に旨い。しかも安い（笑
また来年も焼きましょー。
Posted by yz at 2004年10月11日 18:36 | コメント (0) | トラックバック (0)
| 
| 
| 
| Technorati Links
この記事に対するコメント